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Au sud de l’appellation, le lieu-dit « La Chapelle » est privilégié pour la culture de la vigne. Ses plus beaux coteaux, exposés au soleil levant, sont délimités par des murs en pierres sèches. Plusieurs générations de la famille Piat se sont succédées sur ce terroir où la main de l’homme est le seul outil possible. Gérard, perfectionniste et amoureux de son terroir, perpétue au quotidien la tradition avec une démarche de respect de l’environnement. Ses vins sont le résultat de son acharnement et de son travail sans relâche.

SIGNE PARTICULIER : Deux hectares de vignes entièrement plantés en Gamay entourent la maison familiale, “elles en sont le jardin” dit Gérard. Il affirme ainsi sa volonté de préserver le patrimoine familial.

La Chapelle, 42370 Saint-Jean-Saint-Maurice
04 77 63 12 85 // gerardpiat-lachapelle@orange.fr

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