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Le Domaine Sérol est dans la famille depuis 5 générations. Stéphane en est le digne représentant et conduit l’exploitation avec le soutien de son épouse Carine. Ensemble, ils défendent des valeurs communes : rigueur dans le travail, sens de l’accueil et convivialité autour du vin. Leur domaine de 28 hectares est en conversion vers l’Agriculture Biologique car pour eux, le vin se fait dans la vigne. Au chai, ils accompagnent seulement les raisins pour exprimer chaque terroir.

SIGNE PARTICULIER : Stéphane et Carine sont viscéralement attachés à la Côte Roannaise et à ses spécificités viticoles. Pour preuve, ils ont défriché et replanté plus de 15 hectares sur des coteaux abandonnés. Ils défendent aussi le vignoble en s’impliquant dans son association de promotion et sont des éléments moteurs pour le plan de protection des terrains.

Les estinaudes, 42370 Renaison
04 77 64 44 04 // contact@domaine-serol.com
www.domaine-serol.com

 

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