VINCENT GIRAUDON
SAINT-ALBAN-LES-EAUX
Après un BTS Viticulture-OEnologie et une licence «commercialisation et distribution des produits viticoles», Vincent s’est installé sur une exploitation de 0,5 hectares. Parti de rien, si ce n’est d’envie et de courage, il est aujourd’hui à la tête d’un domaine de près de 4 hectares en Gamay et Aligoté. Il est d’ailleurs le seul vigneron à avoir planté ce cépage sur le vignoble.
Après 20 ans d’activité, le domaine est aujourd’hui en bio et ses choix de viticulture s’affichent dans des cuvées à la personnalité marquée.
Faire des vins frais et fruités qui reflètent leurs terroirs tout en essayant d'avoir un impact positif sur notre environnement